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) _- @+ p2 b' Z( E" K: L m 難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
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$ z+ i; r8 x0 p: ?: N 主材料5.39.217.77# A# N1 @. e0 o$ U6 z9 q P, W
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
$ I$ X0 p; v. ]# w1 z1 @9 v. g 紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
: O' G" t% Q' F3 S' m% W 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
. p7 l' k2 U3 x' e+ otvb now,tvbnow,bttvb 副材料tvb now,tvbnow,bttvb/ m& K- W, w# [/ x* l* a9 J
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
0 H/ b. h) c* j& S* Q5.39.217.77 料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
! W5 S! ?7 `/ [; z* W( p 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙5.39.217.775 D$ u$ t+ \. g* r) S5 e
芝麻1小匙,芝麻油小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: p! G5 \3 I
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01.準備海產品5.39.217.772 t+ g" R. H a
小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 V; ~6 [% I, K
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
* ?5 }- ~/ y; i1 q8 W% n5.39.217.77 預先浸泡3~4小時除去沙子; e! d) }' o; @
用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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3 C6 h* ]. _" x3 I, i- ~5.39.217.77 02.準備蔬菜4 d t8 P% ]+ s% ]
洋蔥切成1cm左右" t3 ]$ V5 o3 E: ]
將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
& _) M$ f4 S# X* m( G 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* U- ]+ v3 s3 |
紅蘿蔔切成半月狀 ]/ V* B. f" b$ k
紅辣椒和蔥都斜刀切段6 {* x" s; y/ K# r! u" }- p
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# V% s0 @' m. x+ {' h% f* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* l- ?% y% U0 D; B
03.調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 x& f5 L2 a9 v- l2 X
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
0 _, o% b; P S2 ^8 O5.39.217.77 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒7 }) F- R8 i2 J5 k- b$ m
芝麻,混和製作而成
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5 B% [* K- @# v9 }. F( h5.39.217.77 04.炒
8 g! h; O5 O- a. q. M& p! G+ s# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
/ C, a) A9 \1 a) V/ o 紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
5 {9 }4 P+ x) K# j5.39.217.77 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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1 k+ `3 Q% l- c6 ?# M+ c/ Atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a" b6 c9 T, `
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05.公仔箱論壇. T( P7 ?" k' y+ t; E4 e1 _
將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉). J3 r$ m/ n# A( `! Z8 _* E
和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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