[中式食譜] 成都蛋湯

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$ B) d' x0 B6 B1 F5 Z烹調類別：煮 菜系：川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 ^: a) o" v

2 s2 j' l5 V: k9 a' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材類別：蛋 味道：醬香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 {! e1 b" \  @4 b! V% T4 G5 F/ C
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適宜季節：春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# f2 I2 h/ t& W- w& L' G3 v9 I
5.39.217.772 i! ?8 o$ ]4 g8 M1 B# X
色香味：色奶白，汁鮮濃5.39.217.777 A5 y4 P+ K9 I# L5 K% {
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主料：雞蛋4 個，水發木耳50克，菜心100克公仔箱論壇. U: N6 F! u, c9 x' u+ v
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輔料：精鹽4克，豬油75克，味精2克，濃白湯1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. B1 n1 M2 Q% Y4 S) _( ?

& b/ ~5 r# f, X0 r: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：
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+ z7 u% [4 C5 p! Y1 g& C9 E8 Stvb now,tvbnow,bttvb1)將雞蛋去殼，放入碗內用力調勻。木耳洗淨；5.39.217.77" G# i7 ?) L, W, x' t

) ]7 |+ m/ i5 s' h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2)湯鍋置火上，放入豬油燒熱，雞蛋入鍋，煎至兩面微黃，當蛋質鬆軟時，用筷子將雞蛋搗散，加入湯；5.39.217.775 K' K9 c" E/ C! j1 k+ b
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3)再加入精鹽、木 耳、菜心、味精燒開，等入味，最後淋上豬油。