[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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" W  F( U! D( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77* t& X5 @$ }# O* E5 L
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
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做 法5.39.217.777 g" u% j7 j3 c1 I7 ?7 R
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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+ o: x! l! R" utvb now,tvbnow,bttvb2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
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; F( {' x, G0 j& i( R, htvb now,tvbnow,bttvb3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb# L2 c( b2 d6 m. Z" M/ z
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貼 士
  [, J" x7 J% z4 O8 Q) Z+ r5.39.217.77蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。