[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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: q8 n( l# V/ L# A5.39.217.77材 料
8 Y, D1 E, R6 O1 B娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
: k2 d' T8 x9 B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a/ P+ Q  V8 [8 S4 X
做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ s, p) `% V; p) ]9 N3 {
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。公仔箱論壇2 t  f9 T" O' {! Y0 f! G
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2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。5.39.217.77" \7 q$ q! @1 e! l

/ `9 W' G. I! k( w( t4 D: f% k, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。5.39.217.77% U6 N; c* Y8 ~
6 p9 k7 ~  S$ s7 V( m
貼 士# z: e' O& E" l6 B" o- \
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。