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[西式食譜] 番 茄 薯 仔 巴 馬 火 腿 湯


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材 料
: M' r  z7 p. |! z* V8 ?番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 、 唐 芹 1 條 、 意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 、 水 4 碗 半 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
$ g; h% z7 p& M公仔箱論壇
& y' ?3 {5 t9 ]$ N/ M  [4 htvb now,tvbnow,bttvb做 法
; D/ J4 k& j- h1 S% {0 ?) M) S- l1. 先 將 番 茄 切 角 , 薯 仔 切 幼 絲 , 唐 芹 切 粒 。/ n( @4 W/ M. S$ ^

, t2 I# p5 O( E+ s1 J* f2. 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 , 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 , 下 鹽 及 糖 調 味 。
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. b) P0 ^; k: V; d. A3. 將 湯 分 入 湯 碗 後 , 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 , 下 胡 椒 粉 調 味 。
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  _2 x$ h/ i! f! X! K8 S0 A' G2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l' U3 z" ~- v9 f; i- h! Q
貼 士
( J8 R4 G5 ?1 y" }7 |; p- K5 Q公仔箱論壇巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 , 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。
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