[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓

zactlion1899

3 n* v! t! X! k, y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& r' j6 v. R2 h: b: K
材 料
( Z4 D/ w( R2 v9 c0 M* X公仔箱論壇紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克
* r9 Q8 r+ {2 e7 |  |5.39.217.77
. M: u- E7 e# F0 h- A1 |糖 水 料 ： 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克5.39.217.77% m/ S; _/ R) ?5 {  I' F/ T8 \$ c/ m
5 {' x' ^$ b8 X0 C! e: A
做 法
6 C1 l8 C" G3 G! g( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 ， 加 少 許 水 浸 腍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m- p( R+ s) E# ?$ m  l
3 ]. `' b( o$ V
2. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 ， 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。8 y6 [: Y* J. q! o$ b! w# O

, y9 p! v* b7 ]0 v. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 ， 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 ， 然 後 包 入 豆 沙 餡 ， 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。
* L$ l2 I- u, ntvb now,tvbnow,bttvb
1 c2 T' U+ R" I- Z0 P1 I4 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 ， 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 ， 再 煮 2 分 鐘 即 成 。
( B: M3 B) D" w: {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 c; H5 J+ i) {  c
貼 士
% V# _: p; @( x3 L7 s% `' }tvb now,tvbnow,bttvb湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 ， 否 則 會 脹 大 ， 一 收 火 會 收 縮 ， 就 會 變 形 。