[甜品] 薑 糖 紫 蘿 湯 圓

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. I3 Y9 h/ y9 @4 z! u; L8 M- N5.39.217.77材 料5.39.217.779 |& B) I) P" k! d9 d2 E5 F8 Y
紫 椰 菜 2 大 片 、 糯 米 粉 150 克 、 肉 桂 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 植 物 豬 油 少 許 、 豆 沙 40 克. u  w5 G* ^5 r# @1 ^' T

* q5 ?% t6 I: D. Y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 水 料 ： 水 1 公 升 、 薑 片 30 克 、 片 糖 200 克
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1. 椰 菜 先 切 絲 再 切 成 幼 粒 ， 加 少 許 水 浸 腍 。
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9 F0 m% T& M. m6 C, j6 i( l8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糯 米 粉 、 生 粉 及 肉 桂 粉 混 合 ， 加 豬 油 、 紫 椰 菜 及 水 混 合 搓 成 粉 糰 。
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* h5 t" W% R/ ~! i' g% ~* i3. 把 粉 糰 搓 長 成 條 狀 ， 切 成 小 粒 搓 圓 壓 平 ， 然 後 包 入 豆 沙 餡 ， 兩 邊 掐 起 成 欖 形 。5.39.217.77  z0 A& l$ y, H2 o& t9 }

7 I1 O" H6 P- \# Z7 x8 U- F4. 水 煮 滾 加 薑 片 略 滾 1 分 鐘 ， 加 片 糖 煮 溶 。 放 入 湯 圓 以 慢 火 把 湯 圓 浸 熟 至 浮 起 ， 再 煮 2 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 h1 t6 b. z: ?$ W

7 ^* X1 O  e& f# K, e0 k, a) Etvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; p( a  Q, x2 y5 i: Atvb now,tvbnow,bttvb湯 圓 要 以 慢 火 煲 熟 ， 否 則 會 脹 大 ， 一 收 火 會 收 縮 ， 就 會 變 形 。