[中式食譜] 生炒海蚌

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb: ?$ Q9 F0 g+ C* g; T2 V

7 r' d- r( Z# u1 V  原料：
( Q0 W# c4 i" i6 H1 r0 I9 N( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 l; L4 O; k1 x) `! F
    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。5.39.217.77* b: ]* n. D4 a( {! b9 C- K

' R" M1 d- i8 n# f2 m8 Z0 S    制作过程：
. g/ m% B; C5 s2 o) `$ U5 R5.39.217.77
! `& a4 r; R; k; |& ~    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ H3 M3 C% `4 |$ t) c: ?
' Z% ?2 x, E# z7 Q4 t% i7 F* G
    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
$ D" w0 K* ?8 m( M7 z* l( @5 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) j, v: e  {% D1 ^
    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。