[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

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( q+ J0 ~8 U: ]$ }) z% m4 p7 ]: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
5 Y3 q0 W# r7 d, h3 n7 [! B5.39.217.77　　材料：
+ p) o4 R, |. V5.39.217.77　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
: f; b  [  V" Q) s3 X* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：0 ^; [. ]& t$ }+ J: P" c, H) N
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　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! V# M: n1 Q& k$ c4 w" M
　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；tvb now,tvbnow,bttvb% J5 Q+ ]! G0 i* X

- q) [: B( O) m; g# l1 ~1 d; K0 h　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
4 i5 \* @/ O) i$ @# J3 @　　4、放入油鍋炸至金黃即可。