準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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7 s% k& Q6 c0 v% K* d0 }$ s C材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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2 o& L Q4 i7 @! D1 ~. ?# g" b調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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. @4 d! d+ d- Z( ?' L/ N a作法：3 [; B. Y- o- v1 z2 d
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ s5 Z6 v, f; i. n; k. e
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* M0 K+ V/ s0 L1 n
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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& z& ~( l7 S2 f. Z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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