[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。4 w5 q6 }7 H& g) P
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb, ]" ]# b; G1 x4 x% `2 L$ ]5 n: w
　
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: m4 M3 A+ W  n! d- U公仔箱論壇作法：
1 }7 l' v0 y% C- u. U1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
$ \/ U$ H, V6 A/ V2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。5.39.217.774 H7 p+ b# \) ~" h  d% N
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。公仔箱論壇+ [' r: u( W# }1 T( J
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, K- I& z! e  Qtvb now,tvbnow,bttvb食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。