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[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 h& g  w7 D, |
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
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( [1 k% r4 A+ v, Y, d. l7 Z5.39.217.77做 法
6 P2 D/ D4 O) h8 c1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
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) z- q9 c  d; g7 o2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
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1 w6 G+ S" B- R' l9 R' |2 Q公仔箱論壇3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。$ a9 _' H6 N* W6 s$ e. H

0 s/ y6 I6 K# ?貼 士, c) M+ O& Z  k" Z: C
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。
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