 ) \2 c( q8 P$ T% v" ]! O
5.39.217.775 c% U+ ~. g9 X" E! k B! v
( y4 b; r* C0 ]0 }9 T' d! h材 料' [4 v* E3 c ~* e; ]1 l) I
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
* z( M$ V: `6 W$ T3 |- ^) A& V8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# b. ?9 J1 b- e5 x( Q$ l, g
做 法5.39.217.77! w# F1 C X i6 e
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
0 D" E( P7 `# _1 q sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T- h1 h4 J& k% O2 ]; ~$ T7 N公仔箱論壇2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
& n7 h' S m8 a- Q! j s }" ntvb now,tvbnow,bttvb4 c4 o8 Q/ A! j! ]6 A8 y5 C8 b
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
4 r' ?0 b( @1 C& d" t! I, Q- w5.39.217.775.39.217.772 |: A5 C9 \; n. @) U' k
貼 士2 C9 j/ P+ R4 M( q9 j3 S
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
* i* v( `9 T. n# ^/ u |
發表於 2008-1-20 08:14 PM
| 
發表於 2008-4-27 01:49 PM
| 
