 / ^3 x" i% H' }/ ]
$ K/ j9 L" o( J6 \
公仔箱論壇* u& }8 X/ Q. c2 [( o
材 料
8 q# {1 ?1 t+ i. a撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
* `0 r8 x9 j% x/ a( V
$ [( @* B4 _! W+ X公仔箱論壇做 法
# D& K. ?+ x. J$ U* y1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。公仔箱論壇' ~2 i4 A1 m" H7 V( w
- V" [: X( s, T1 @
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
& D/ N# U! M: V. a$ j2 r& R. \! ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 S4 C `: y0 h
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。5 V% B7 n, I, e; ]
3 J0 g; a+ x* w7 o$ n貼 士
& \% G- ^# Q0 e2 \不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
+ z# N1 P& l- }, ?5 G, jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-20 08:14 PM
| 
發表於 2008-4-27 01:49 PM
| 
