
6 G& K+ S% E$ L【材 料】 | 抹茶粉, j5 \; P+ n3 m4 Z
| 10公克 | 60度熱水1 e; V: R2 R( t4 R, G3 k
| 100㏄ | 布丁粉
$ M3 {. s; C6 u+ A5.39.217.77 | 60公克 | 水
( j! J- r9 u, {9 Z | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
3 c3 P% b. I) t V1 W公仔箱論壇 | 適量 | 巧克力布丁豆花
; Z }) n+ B/ A | 適量 | 原味糖水
' z% m' \" S8 q6 }4 b* D. wtvb now,tvbnow,bttvb | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
% b6 A0 e* m# l% u# B1 O* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
7 m5 i' q' I% g i* S3 a+ k9 t3 g! Y公仔箱論壇 | 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇% h+ ?: X9 a: R$ i2 O- V) I O F+ R
| | 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
|