[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 : r4 g. ~0 {0 J	10公克
60度熱水7 S) {/ W7 l. q* h2 t2 E	100㏄
布丁粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; J* ?( e: ~- ^$ v	60公克
水 8 q2 R- S4 l; U, {, h: ?. Q	300㏄
雞蛋布丁豆花5.39.217.77* P. H- i+ p5 U: S+ j	適量
巧克力布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 f9 K% q# ~# M( P/ Q& S	適量
原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: s( g: f+ L+ ~1 {; S	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 8 N3 _. `- G* n( P; y公仔箱論壇

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。( k6 G+ B8 Y* v& g

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇$ z  E7 T9 E; |% j5 m

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。