[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 6 k% \) B4 s. g. q. _$ [( \5.39.217.77	10公克
60度熱水 % k" _* r5 `; F; ^1 ~' c+ ~5.39.217.77	100㏄
布丁粉  d+ _# ~; n3 r8 E4 q	60公克
水9 n9 ^+ D3 q& h- H4 h/ u	300㏄
雞蛋布丁豆花 " @' O& I) E2 R5.39.217.77	適量
巧克力布丁豆花/ C: I( |4 S; k4 p" K) l	適量
原味糖水 ( t; |, h; B& A& f* j9 ^- J5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, M2 f. A9 Z9 B# b$ |

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n8 |, }3 `) N

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 7 N& |$ a4 u4 o3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。