[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉 1 ~" e- d; c. i2 |& |: B	10公克
60度熱水 : s/ g) S) K" s/ |	100㏄
布丁粉 2 v1 }* `; _7 J8 |  i公仔箱論壇	60公克
水 : m3 i, \0 @) e公仔箱論壇	300㏄
雞蛋布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb6 x3 n" c$ U" C( Z	適量
巧克力布丁豆花 & N' \; ]# S2 m) e8 B5.39.217.77	適量
原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 w. L  E5 b7 D: r	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。5.39.217.772 a" T# S  i5 l7 @) B* T5 E. X

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。公仔箱論壇& ~5 ^# Q- U+ F6 ]' b

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 , t% I- D# A8 s

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。