[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉 . S: T% @( x+ z2 \) S0 Q# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水 9 j5 w  U2 b! N/ `' y/ K	100㏄
布丁粉公仔箱論壇8 _3 e+ ~: X- H  H* M. u; g9 o/ Y6 Q$ e	60公克
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V" r- q" v% \	300㏄
雞蛋布丁豆花 2 f; I: O6 u  v1 y- r' j6 x5.39.217.77	適量
巧克力布丁豆花0 i- y1 `% i: d0 \6 d" W+ o. p	適量
原味糖水% r( e; n; f" [6 }  X  y  z	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 8 ^2 I' b8 d( K6 L+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。) y# B( x: Y. [( T" {

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。( i. X7 i+ Q, x6 I

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。