[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

! h0 z, [0 z7 l% L. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　料】
抹茶粉" R9 b% x9 _9 ?! D' f$ t	10公克
60度熱水 ' M3 U; s! i; z9 Q- o' r) B	100㏄
布丁粉 * U" |% z4 O! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	60公克
水 : b" z0 g4 {7 g1 \# S. i公仔箱論壇	300㏄
雞蛋布丁豆花5.39.217.776 b7 ?2 p8 B- K; o% K	適量
巧克力布丁豆花5.39.217.77/ {! W" B" B' A3 B	適量
原味糖水+ Q4 x* d) b" [8 i; O$ k) ~	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 7 ?$ i& |) F9 Y. g! m+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。公仔箱論壇: `4 `3 v; |9 R9 H; W

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。5.39.217.77& s/ v: d" ^* w: j8 D0 y- ^

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。