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/ D1 O% y2 B" C) c材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊5.39.217.77& J4 d7 `2 M" C, ]- a7 u
- z5 q) z$ c0 {5.39.217.77做法：
: n! Q. a U% v r5.39.217.77將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
- K. \9 Z# _, K5 }, dtvb now,tvbnow,bttvb將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
# d, x2 P" N8 L9 a2 _# r y公仔箱論壇將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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