杏仁蛋糕：
# {7 W6 ?, y: i3 d: `# c6 _' }* j5.39.217.77雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻5.39.217.775 F* E2 B5 z% i$ z0 s* b
糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ公仔箱論壇; A% U$ r1 R" D# Q& `- R* E
: R8 ?' t. }5 b7 Y" \6 H, q１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁, V, w' m) K8 H0 d- Q2 d2 o
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁0 [ r( m4 Z' h% B9 o- x
３：將蛋白．糖打起公仔箱論壇$ t4 |3 G8 f8 n3 r$ R. k
４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘
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( f; Q% J( e; T4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k/ V0 B0 n& Y3 `" G
咖啡奶油忌廉：3 h& M& A6 Q' R2 w, q
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 I d5 B t- ^( [
沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）5.39.217.771 V( U' O$ K5 m# S$ t: {% w7 ]5 O
" r9 V* [3 W+ n0 B牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, C, j+ x6 L5 f
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公仔箱論壇' s' V) G% N; z% s3 g: s
朱古力醬：5.39.217.775 |+ i* G5 J$ h% e4 H0 V2 U9 o
黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇ- G& m, T3 I1 w8 j
; D4 \7 K3 l" X1 U* _. [9 Y朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油8 @# l$ N/ \, i. k/ F0 ^4 ?! l
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6 Y K9 q* l1 B. m# x公仔箱論壇做法：$ l9 f. F5 |' S0 V$ T6 V C
１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
: K- I% n4 {$ p4 \2 w& m２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油( l# V! I+ I3 L I1 V* b5 s
３：奶油上塗上一層朱古力0 E5 \1 R P& b5 I! d& b
４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
+ i4 f& [ M& `. A５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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