奇異果有金果和綠果兩種，黃金奇異果混合了哈密瓜、水蜜桃等熱帶水果的香氣，口感較綠果香甜，綠果則甜中帶酸。奇異果不論金綠，都含有豐富的維生素C，用奇異果入菜、佐餐或製甜品，不僅有滋補強身、清熱利尿、健胃潤燥之效，還能美白、養顏和抗衰老呢！
# v n/ t# V- k4 x/ U, E: R6 ^5.39.217.77
% r* d( c3 v- C2 C$ d3 o烹製材料（一人份）tvb now,tvbnow,bttvb0 V. m) k; N, t/ i* c
$ h' g5 P4 w" S5 w; M, stvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" n4 G) x7 P- t! m6 S+ O1 d8 c$ z
2 T5 {0 z. Y8 }, x$ M( v8 S公仔箱論壇金奇異果(1只)、綠奇異果(1只)、聖女果(2粒)、雞蛋(2只)、白米飯(1碗)
( |# [" @4 x, ]# T( O5 D( y: b! d, [ U5.39.217.777 C0 }3 Y/ W+ ]8 k; L
調料：
9 ?$ Z/ Y4 d5 |tvb now,tvbnow,bttvb
. p5 g8 S% c4 T6 m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)
- H; V$ K) `% x' v! I8 @; G+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @ `! j2 p& Y: V" ]公仔箱論壇公仔箱論壇/ z0 C0 J" o% T3 w0 B) x M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 C$ q0 {8 B% f; M7 o& @
8 l. N1 a l0 G+ Y+ X" t5.39.217.77& Q+ O% x" x+ d2 j- z* u1 d+ Q
 5.39.217.772 t* L: l6 [0 [ f/ P1 T
4 \# V/ v( \% W+ _3 s* S4 M- {
- O- X/ W4 a( ltvb now,tvbnow,bttvb
+ X( V. A! w2 n/ p" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, I& l% m5 z$ r6 P5 G
把金、綠奇異果分別去皮，切成丁狀；聖女果洗淨，也切成丁狀。/ R' U, _3 C9 A- w0 `; E& q: G' M; a8 H
4 }( D) x- ]4 w7 a
$ d% C Z* q o
# R* m6 M( q4 Y1 a0 {! dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 R; p; F8 Z$ d6 |8 e r
: N& w5 I& {" `* l( T
! J2 T9 v1 \8 f" b5.39.217.77 $ o. ]2 ]- R: t% H+ C" I% A. Y
" c6 z; z' Y% z8 M! V6 ^5.39.217.771 z+ t5 Y0 ~+ g
雞蛋打入碗內，用筷子攪打均勻待用。
$ y; l+ T- d' |5 Z$ W( V* r公仔箱論壇& {5 [9 i4 a! g6 Y2 I
3 [4 F7 S4 P# a8 [
& E' F) y+ D$ V+ c; E- B/ K+ A' q- l/ g7 ]$ N
) N+ y* O# G- }! z. p" p5.39.217.77
( U% A- X, N4 f. U4 P, \# }. S5.39.217.77
2 `- C0 r- ]& D' C% b* F- e* Q5.39.217.77" Q/ j. v& T4 ~: f" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' C* }$ y0 E' Q2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ |! T" a% _ _# i5 i
& G7 `& w# U- h& R2 Q( otvb now,tvbnow,bttvb燒熱鍋內3湯匙油，倒入蛋液攤平後，放入白米飯快速炒勻炒散，直至飯粒都裹上蛋液。5.39.217.77, p2 E# g5 K3 |7 G4 l
" F- Y8 C F8 c* P# U' i7 L9 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: P8 a) c9 l, L n
- y0 d% P7 W) e# H+ F
9 H' L$ j6 M% a$ b. Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ f- s- b$ b# k8 w& y5.39.217.77
: i: T y# p- ^# Q4 ^; J公仔箱論壇 公仔箱論壇6 \8 ?% r( g7 F' E/ G, h
) Y0 J; }8 o' V' u- F5 r) p4 g5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- T$ X" C5 x/ P2 ?4 N2 P
加入1/5湯匙白糖和1/3湯匙鹽，與蛋炒飯一同拌炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?- R( A2 _) V: ~
5.39.217.777 O$ A* F; X' \. Z$ G1 \. L; ]
6 L' L* s+ F. [- q& j
+ I3 C4 e# ~0 O" D公仔箱論壇+ Z% F0 d9 z$ u4 t2 c7 u
g0 C2 O/ m# a9 V, Y. s( k) ]
5.39.217.77- L. \: A& w; _
 - |: w4 V1 a' n
- M2 S1 u7 |0 m d$ B- w
公仔箱論壇" X2 Q4 j j& J2 U) }
0 S5 ~# A# t! f1 P1 @- M! A0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. Y, l# m$ \/ {( d
倒入金、綠奇異果和聖女果快速炒勻，便可熄火上碟。公仔箱論壇! ~, t7 q n: X/ A4 e7 q
3 S% ]5 U6 O8 A) w4 r3 I
. p }% X5 I3 q) H0 W. K5 \. B. Z
/ |# D% E/ u" N. B# D: utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& K9 w/ Q1 ~* q5 M4 k
# w6 m" X! b0 c; e& G& R / E$ T8 I8 p) ^& G1 J
* q( d: |# A c0 d# [貼士公仔箱論壇. r# E' B7 d4 J' j. m, M
" T9 D6 D% R7 _0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w/ w9 }2 i% \5.39.217.771、蛋炒飯的秘訣是先熱幹鍋，下油燒熱倒入蛋液後，隨即放入米飯快速炒散，就能將飯粒炒成金黃色，還會香噴噴的。
) _, k; F1 _/ A: S: h0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a, Q. T" `7 ` K6 P$ E6 q* X+ i公仔箱論壇2、建議選購進口奇異果，雖然價錢貴一點，但口感佳、酸性低，由於綠奇異果會有點酸，調味時可灑少許白糖中和酸味。- @2 [) i6 n& O9 @" {. D
; j- i& U7 c2 l: y+ z. Y% qtvb now,tvbnow,bttvb3、以水果入菜皆不宜高溫熱炒，否則維生素C和營養會大量流失，將奇異果倒下鍋炒勻後，應先熄火再上碟。公仔箱論壇- C e, g* K9 L H8 Z! ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 h! J: Q8 e( s" k
4、奇異果含鉀較高，腎髒病患者要小心食用，因其性較寒，脾胃虛寒、腸胃不佳者不宜過量食用。
" s" F0 z1 p; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" W+ u6 I8 ~0 U5 K4 @- o+ R8 @
$ b9 _* q e2 {2 ^+ b
Y0 {' K9 e, Q% l: ?: g% P0 \: o; }6 ^# E+ y. f3 E6 u4 `8 f
' B4 W( a' s! A" V, \7 U/ r5.39.217.77
' d- _8 n! p, A' l0 T5.39.217.77另外，奇異果維生素C含量很高，不宜與海鮮、牛奶等高蛋白食物同食。5 X: ^$ J( K- I8 W u7 \- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I8 i# J7 {7 z" K: `
5、白米飯應提前一晚煮好，放入冰箱過一夜，再取出下鍋做成蛋炒飯，可使飯粒幹身飽滿、蛋香四溢之餘，口感又彈牙。 |
發表於 2008-1-15 11:04 PM
| 
