[中式食譜] 雜菇養生飯

zactlion1899

材料
1 H* A4 m6 `! T/ d公仔箱論壇松茸菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb% w. Y! D- M% T* l
草菇 .... 60公克
3 K5 F2 z  q" ]) R5.39.217.77鴻禧菇 .... 60公克' F" z2 B. k! n! f3 ?" C
發芽米 .... 200公克
, O$ w' Y: d, E6 u+ y: F水 .... 260㏄
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1 j* X& z& A( I& ]. g作法tvb now,tvbnow,bttvb, \3 G4 R: G$ m+ O' \8 {
1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。公仔箱論壇$ `, r/ i# T6 d9 d
2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。