[中式食譜] 雜菇養生飯

zactlion1899

材料5.39.217.77- U) O8 ~1 ~& ^5 t0 u/ x
松茸菇 .... 60公克
; G: ^8 y& i4 i+ h- M. I' Q6 b草菇 .... 60公克3 l& a$ Z( [0 S% B
鴻禧菇 .... 60公克
$ b" q. V/ C1 r% a發芽米 .... 200公克公仔箱論壇" |# n, m' G7 G& v! a- z, |9 y
水 .... 260㏄8 v+ Z) m) y: m, r! ]" V6 f$ l

. ]+ j2 V* t5 P+ P% \9 atvb now,tvbnow,bttvb作法
; e. a5 p4 q  p3 D3 D) p/ `1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。
! M7 n: y' F6 X+ J+ E2 X( P4 u5.39.217.772. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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養生炊飯活力多5.39.217.77& R! }: n$ t9 N& e4 X% _1 s
菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。