[中式食譜] 雜菇養生飯

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材料5.39.217.773 ?& b6 ?; j% t
松茸菇 .... 60公克公仔箱論壇% C7 y* a6 g% b. j& Y4 V6 |
草菇 .... 60公克
" f- V# S( h6 ]: _" v  ]鴻禧菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb" i" S  R0 w6 j$ ]2 e
發芽米 .... 200公克
2 J. O$ ~% |8 a2 m2 b3 ^; i8 c- S5.39.217.77水 .... 260㏄
7 U: K8 s/ l4 [3 n/ b2 ?5 z5.39.217.77
6 z, m& n4 p6 S! g& Q0 D3 v5 n2 |公仔箱論壇作法
/ X( z4 X% y0 h* ktvb now,tvbnow,bttvb1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。( w( ~& E: p3 U5 L4 f( |
2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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養生炊飯活力多
# Q2 q  g9 S# e+ }  @5.39.217.77菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。