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材 料1 ~: r' l/ ~) R- U/ q( D9 H
有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb# a; O8 e8 s. F5 Q/ k
5.39.217.772 m, D' j% _5 j# l6 m
調 味 料 : 鹽 、 糖 各 適 量5.39.217.77 I3 p D" h! |4 h- e
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb- J n, Z, v% y; `
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1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 , 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。5.39.217.77, ]6 M% O' t/ t0 Q
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 , 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。5 M7 B5 ~6 P4 y+ ~# w X
' C0 ?7 K( J) D; o2 o5 ]% q8 c公仔箱論壇3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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