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[中式食譜] 有 機 素 蟹 粉

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0 X) _) t7 b) a# l4 K公仔箱論壇材 料2 M& Z( _, ^8 l% u$ k$ }, c; [
有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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調 味 料 : 鹽 、 糖 各 適 量( l, ^/ S* b4 v+ O. v) N: T

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1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 , 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。2 W8 U* w/ h% ?
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 , 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。* d/ @$ e7 p" M% _
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3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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