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準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子4 y1 l d1 c) ?- u l- K
; j3 e5 |. W% X1 z6 l% m# }公仔箱論壇 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" ~ {$ x) ^7 J$ j* {$ n
. x \9 z9 R- `5 i: C公仔箱論壇 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾
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. ^9 `3 R, x! J1 J% M$ N- u5 g5.39.217.77 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K# x* l, n! w/ K! }! Z" C. c U
}+ N8 c6 {' ~! g; F, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 M, {4 W; T: |" R9 X0 H6 M4 `
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, G$ ]4 `2 r8 ^公仔箱論壇 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。公仔箱論壇$ b/ `9 m) b! f" R7 @" L
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將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。. V+ ^% G: y5 E- P$ f7 R
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- r p8 S/ b" Y9 |+ n* m公仔箱論壇 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t+ `" |7 Q2 n1 m6 n
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( H( k5 k4 A2 F. C公仔箱論壇 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
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) v9 z* `/ ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% r) H- \* X5 h; p1 X9 I7 N7 n
最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！公仔箱論壇" g3 m/ W! M& D! s$ L8 [3 q0 B
R, P, ~/ C5 C5 X( X' n1 r 當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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