[中式食譜] 三杯小卷

zactlion1899

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( A, m9 u% [5 o, s- ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 P( B; \7 F* [

; G2 @: h1 b0 p, g+ |  h1 S* }+ d% btvb now,tvbnow,bttvb分量:約6人份
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9 t/ ?8 b! |" }3 z- ?6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 @# N5 d' a! e( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小卷 300公克
& P$ l* Z% O# e) i' n  j3 D  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑(切片) 1塊
+ @! W" v: l+ m! h1 {$ c. |8 i/ j5.39.217.773.蒜瓣 10瓣
( K+ L; a8 J# w公仔箱論壇4.小紅椒 1支公仔箱論壇: ^9 h& K' o5 H$ ~/ t: \& n5 l
5.九層塔 適量. z$ ^2 o( d. c0 i, |* d) M7 B) Y
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; f7 |; z8 y% I9 z& K6 H" vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
7 P9 p  i( r) B$ V" v0 y& T5.39.217.771.甘甜醬油 50公克tvb now,tvbnow,bttvb& u( q5 g+ ]9 m2 u7 c* p! m
2.米酒 20公克
8 W% Q, z4 U( D3.糖 20公克
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做法:
' ?+ h' e8 ^3 B0 d: q  ]4 E8 W- H) `0 F5.39.217.771. 小卷洗淨瀝乾，備用。1 x, m0 D7 e, j. u5 ~: x$ O" H: o
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。