[中式食譜] 三杯小卷

zactlion1899

/ a% h# r( E7 r7 j3 V公仔箱論壇公仔箱論壇9 p. Y/ o2 e$ u% @/ Z
. G' w0 m. {) |2 v1 `& U; j: d# U

  c5 d% B1 d4 j8 f1 h* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量:約6人份
, e4 C$ Q2 F! O3 g$ Z公仔箱論壇
& w# F" q: c- B7 O+ V' O( _' A材料:1 r) T9 |! X3 C. L4 H' H$ o
1.小卷 300公克, L) j. p. }8 G6 C1 ?" k
2.老薑(切片) 1塊
( ?8 ]3 G, q1 h  M0 F9 E. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜瓣 10瓣: X1 A" _) e7 S* }. d  v
4.小紅椒 1支
7 F4 M  r5 X6 M8 G% _: Z9 [5.九層塔 適量tvb now,tvbnow,bttvb: A/ h; N; p1 \6 `/ K

* }) R3 C! E) v! K
: d" i9 }5 ?6 e- H" T/ W5.39.217.77調味料:5.39.217.77: p) k" F4 M+ i, t2 k  \, z
1.甘甜醬油 50公克5.39.217.77) Q% o6 u2 c; A7 i# Q0 T+ K( n2 r
2.米酒 20公克
: Z$ {' `3 |' l3.糖 20公克1 U- Z, v1 z- D
3 j; E( u7 ?0 U; r

( M4 B. L. K2 V做法:4 F; Q1 q' o2 ]& C6 N2 O! d9 T
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
/ q5 @3 X% i( q1 E公仔箱論壇2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。