3 Z5 p9 W# Y1 |公仔箱論壇【材 料】
0 U; V8 v/ R( F$ h9 h+ U2 n, `牛絞肉 500公克
" g s$ `/ b7 T公仔箱論壇雞蛋 1顆
1 v2 P8 X; |( e9 ~9 ?, Z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z. ^, x- Q& w0 [& a7 D6 i* @. w
薑末 5公克 ( t5 V8 l. z2 F) C- `; F
去邊白吐司 2片
; a+ q/ }& Z- E' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 120cc tvb now,tvbnow,bttvb! m* P6 U1 A: b; V
板油末 80公克
J+ c5 A/ O6 | P( ?; I6 {太白粉 2小匙
2 }. U4 L M- u C洋蔥絲 1/4個
1 Q3 ?8 E" d; ]5 [: R7 A公仔箱論壇蕃茄片 12片
# V* p: H+ J3 c+ H r5 Q公仔箱論壇小黃瓜 12片
$ P& ^, ]; u; y9 b+ |( ~美生菜片 1/4個
1 a( _) t: L/ O( s& H( T" u3 D奶油 3大匙
# s3 r! M/ o# {- ^! V0 U+ _/ e% Y; Y5.39.217.77【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ y1 O& W5 t+ h1 c
鹽 1/2小匙 5.39.217.771 |, \; o) P' u+ g4 P! Q2 o0 s: r) z
胡椒 1小匙 5.39.217.77' m4 ~. H. }& Z7 G" i6 ^
豆蔻粉 少許
" v5 Y4 h6 o) @& w0 Y漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j0 o) I7 ]7 `, L( `
【做 法】 7 w% Y" \1 e5 M+ I$ ~. w( c( D
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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" i- ~* O/ X* q7 S0 F' _" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。. x4 k5 K2 b e! o
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇8 S- e# O/ U4 [( m# ?3 v
" B# i m- G" q9 l3 R7 P7 }+ A( c5 F4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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