9 ^: c( w2 E0 v. T2 ?4 W; ?材 料】 5.39.217.77# O, Y& O& S! J. W3 y2 ~- L2 ^
花枝片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: b* j) E3 U+ k6 T
蝦仁 100公克
6 O6 F1 ]. J: K5.39.217.77海參片 100公克 - @9 ~, m; ~ |0 h9 I7 f
碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |) p j/ A* V; P5 P
紅蘿蔔片 30公克 . T8 c0 y0 u% `- {
玉米筍 30公克
1 `7 U1 L7 V& z) ~0 I辣椒片 20公克
" n# m8 M( o/ s6 }! t+ g+ Y8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 20公克
7 Q$ B q1 Q4 S9 }/ P8 n( H; t- M6 v1 H3 E沙拉油 2大匙
# j0 \/ s4 |( n* }' N3 e5.39.217.77【調味料】
2 a( C Z) X4 e; y, H) ^, \鹽 1/2小匙 5.39.217.774 L4 A. |7 w$ A6 ^
雞精粉 1/2小匙
7 O2 A1 w e/ O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙 5.39.217.77; i5 ~- @ x: r2 O
米酒 1大匙 公仔箱論壇* d5 v9 d3 u8 f* t+ I% R5 ^
白醋 1大匙
( ~+ b- ~1 l& Y水 60cc
c* ~8 Z7 i' q) Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
' a! l7 c) @. c2 k7 p2 D/ p* {5.39.217.77【做 法】
# m. J1 V! f$ u! |" j1 p) m' `: F1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
9 B3 }4 m5 m" J+ r' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K" k. ^: x- {- y0 O% t: i3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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