+ r$ W9 |1 u7 J) F* g公仔箱論壇材 料】 公仔箱論壇) B8 }+ K5 W) j+ L0 N4 \
花枝片 100公克 公仔箱論壇' B$ r% y# H/ p+ U0 D" N
蝦仁 100公克
6 U1 U. }: m) N; }公仔箱論壇海參片 100公克
@# [( `3 @+ l$ L0 U: a公仔箱論壇碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 L/ k% R7 f# h4 Z z G
紅蘿蔔片 30公克 公仔箱論壇$ w( \& c2 b5 O: s
玉米筍 30公克 3 ^) b( z( M7 y; l3 _6 |) y
辣椒片 20公克 5.39.217.77" _* ?( P: l% i" E3 n9 B. V
蒜末 20公克
X% z. E$ q3 P x7 ^$ Y5.39.217.77沙拉油 2大匙 W" x9 y" i4 m. f. W& J4 J
【調味料】 5.39.217.77) O. \7 B/ W6 d4 b. S4 `& E
鹽 1/2小匙 3 ]! d; E* O0 } n
雞精粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. b( w. K* `- Y+ N) }3 a
糖 1小匙
$ v9 G# @& z6 v- }4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
6 {) I, x$ G- u$ P& j+ Q' Z, E' R2 z白醋 1大匙
. k8 Z2 E0 L' P7 L5 ` Z水 60cc
& H( r: h2 H$ ^$ Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
% S) c9 M; L* G7 B' `' ?5.39.217.77【做 法】
3 l# j; M7 V6 o' v; N hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O% F# ]! Q3 R( I9 V8 p6 h
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。, r. G& L5 W, A% t0 ?8 O
/ ?: X; `/ V2 C1 X5.39.217.773.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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