" y T/ q7 w) U, I' Q材 料】
& ~8 D, ]! D9 m4 J6 g- k2 I5 \) e( W0 z" ^公仔箱論壇花枝片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 I$ e: q& x. L5 Y! Y) ]
蝦仁 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b; ], J# ?2 `
海參片 100公克 5.39.217.779 c7 P2 Z# }8 \( V" x; X
碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# P) h- L7 Y5 J7 @
紅蘿蔔片 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; K' _0 ^3 n1 d
玉米筍 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ E9 G7 o4 |. h; H) l
辣椒片 20公克 9 h1 ]* S6 r) T' a
蒜末 20公克
4 p" A8 n7 S/ l2 S5.39.217.77沙拉油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# i/ ]; u3 `3 X' @9 {, \& F& ^' i
【調味料】
5 D, i8 f. M* `) W8 ]& }鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ } S9 U* w! \ p
雞精粉 1/2小匙
" s. r* j* `$ I/ C糖 1小匙
. R9 v+ e. r/ P. {2 u5 L/ z2 {% k米酒 1大匙
' e7 K+ W: l* a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙 5.39.217.77& j8 O/ L' [% b% ~- B6 q7 v
水 60cc
( Q$ \, B( C! M& k: v% |* K& C1 Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
& ]- m( L& I5 a5 C0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. X2 t/ {4 k7 D; O公仔箱論壇1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: [$ i1 B5 M, h1 _- S
2 t- A4 n8 \+ E! M/ Z1 B3 M2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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