; E3 U9 d5 i5 z ^公仔箱論壇材 料】 5.39.217.775 a3 W0 D) R, O7 `+ |
花枝片 100公克
1 W+ ^1 |- ]- B( d! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 o' y, D, }; {7 W" N9 w
海參片 100公克
5 J3 N8 i6 a5 d公仔箱論壇碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l6 h' o2 Y8 l7 Q
紅蘿蔔片 30公克 5.39.217.777 Z7 b8 T2 G8 s% G, a& d
玉米筍 30公克
9 m8 o1 W8 R. D. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 20公克
$ Y; k" c. M: _5.39.217.77蒜末 20公克 / n" W3 }( @9 G/ b: [% G
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇" W7 O4 C5 {7 Z1 J" ?0 p
【調味料】
8 E- }' d* e$ z9 U+ Q( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 t) u& z( _, }% r8 E" g5 p! T
雞精粉 1/2小匙
" {1 F. g) V1 c1 y1 G# ]9 t7 {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) A6 z* e6 h( ]
米酒 1大匙
; x( @. a8 ]9 h; A5.39.217.77白醋 1大匙
& @% H* ]( D: ^; [* G水 60cc
- ~5 T" Q8 p& z+ q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量
) A. H( \: P2 R/ V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: R! F4 G+ a7 w
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。公仔箱論壇) d* Z; |9 j5 W
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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% M, K% e a/ e6 f3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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