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[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料: 調味料:
- T& Q( C- u" D7 l# t' j百葉豆腐  豆瓣醬tvb now,tvbnow,bttvb# g  G; W7 l8 g9 ?. L3 Q% D$ l- d
素蠔油
7 t* W# H# D% b! S6 E) [6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。公仔箱論壇1 R( }& W3 r. p
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
" V" T& U+ x+ V! B4 m5.39.217.773. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。
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