[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料： / }5 L- c0 z7 @: u$ L
百葉豆腐  豆瓣醬
3 E  e4 J3 R2 b- G) s8 q素蠔油
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作法：
8 w8 [+ ^2 h* k2 [8 b3 p+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。5.39.217.77- D1 P& r( |+ N9 Z
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
5 n9 {+ Y' b" q" }- D  D# D3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。