; ]' T7 y" Z. b y N' {材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
- I _- \/ W, r) v5.39.217.77調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ P, H# g. v
食譜提供: 港燈家政中心
! K) K2 B3 i: D, k1 W! q/ V, S5.39.217.771 ]$ H8 }6 Y$ w, C5 U+ k% r7 E
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。& l! {1 }9 U5 o, H% t, D2 U
" S, |+ M R$ ^9 ?# m5.39.217.772. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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$ w% ?' n0 d% ^+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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