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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
; b1 ~( Z5 ^* {3 F2 W* T+ t5.39.217.77調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 v/ w! u0 ~$ }9 n7 l! F
食譜提供: 港燈家政中心
& P: a9 Q9 W$ n; N5 m c! j. Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 q1 \$ u2 r# e* k8 y
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合,備用。
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4 Y8 j5 A: ]& L8 R4 @! S8 o# d8 Y公仔箱論壇2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上,共6張,中間放上香蕉,捲成條形。入240oC焗爐,面亦掃上牛油,焗12分鐘。
9 n7 }$ J7 Z6 t5 p) H+ l# Q) ^tvb now,tvbnow,bttvb
- T$ B6 _2 @& Q0 f$ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 汁:黑朱古力切碎後,將所有汁料放入鍋中,滾起後,離火,加入冧酒。 |