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雞蛋「蜜」皮
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雞蛋 1隻
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麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& x% |- a/ R0 @5 R1 ` ^
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脫脂奶 1杯
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' A* j* T7 G- b Q! c9 Y1 t公仔箱論壇蜜糖 1茶匙% e1 U. L* W ?, w2 V+ ?
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; V4 v) c" w/ g( t8 H- I! [6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，待用。
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" T! t3 q l( {9 h( {9 z公仔箱論壇2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 tvb now,tvbnow,bttvb: u5 B W0 |: y; n
3. 吃時加入蜜糖。
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。, p& M- P- b8 x7 p
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全脂奶1杯(250毫升)公仔箱論壇" g) `( C+ k2 j5 b, c
脫脂奶1杯(250毫升)
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# Z# p! n( H% D! k7 X6 ^" m5 D5.39.217.77脂肪(克)tvb now,tvbnow,bttvb4 K3 y, q* g* R3 \( D6 r
8.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T4 `3 d1 f$ M
少於0.5
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- N. q2 Q& c* m' L/ ctvb now,tvbnow,bttvb熱量(卡路里)
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蛋白質(克)
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0.4
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6 X; p6 {1 I& q! k. v: X4 j* I出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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