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* W# l- J. @6 ~ a3 c% atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋「蜜」皮
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( n: k4 D' J6 L7 |+ z, T5 l公仔箱論壇! F+ m; s, w: x% E0 o5 n
雞蛋 1隻公仔箱論壇* A$ o1 r* r) K2 d0 f' Y
6 g. W0 N6 a* a! ^, u z$ X5.39.217.77麥皮 2湯匙0 v. B8 k2 u0 p# R9 U
* h2 _7 L1 J1 Y) a& atvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶 1杯
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" i) Y) R: T6 A9 |蜜糖 1茶匙
7 ~6 b6 d* a! o+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- r9 f# {$ n; h1 t
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1. 雞蛋打勻，待用。
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, R4 _* _; V Q- t' z& j: J3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。
/ _! O/ q: a6 H- X/ x3. 吃時加入蜜糖。 ' }/ h2 x7 \) M2 F% G
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。
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. R) V/ B! K6 D: E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶1杯(250毫升)5.39.217.778 F* m9 ^% ]5 {( y% Q
脫脂奶1杯(250毫升)
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脂肪(克)
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少於0.58 p) d* G) G. i, P9 j% Q
6 W' c! U% b. p B5.39.217.77熱量(卡路里)
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tvb now,tvbnow,bttvb" G( _& ]* i% T G; A
蛋白質(克)
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tvb now,tvbnow,bttvb* l; F# t5 ~3 P9 D
鈣質(毫克)
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出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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