; T. D3 Q2 u6 s9 w; M$ \: U所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 _3 v! e' d0 E- L7 |
2 `% h) r1 C6 j% `; V. k* zA 料
7 ?+ d8 [/ g3 d# O/ M% t公仔箱論壇蛋白 ... 6個( T, s. g% R6 m4 B
檸檬皮末 ... 1大匙
5 p5 e" N& s' |4 Z公仔箱論壇糖 ... 120克 j! Q, m9 a- P# [
鹽 ... 1/4小匙
$ M" O" ^& [- ~, q! s: @3 m4 D- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 ... 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb6 A; Z8 \3 T5 H; N+ h
檸檬汁 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ T h: k, @ b7 k" g: ^
低筋麵粉 ... 90克公仔箱論壇5 q8 _" R& T+ ~3 V' l$ J
B 料
3 i' D; K; ^+ B% n, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 ... 1杯公仔箱論壇! G$ u% e( I' a N$ i) H& b
檸檬皮末 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q( m$ ^7 D, r" q" S+ K- y
奇異果片 ... 6片
2 w( |5 {5 ?8 H柳橙片 ... 6片
3 r+ L3 b' _% O2 p# H$ j' X+ S0 g3 ^) j# [$ F5 _- C
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7 X; _% r! B8 D6 W) W6 \- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X3 t+ }: r2 n2 T作法步驟：
/ |' Q( N' o, w& Q8 [3 |5.39.217.77烤箱先預熱到190度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 z8 L5 w7 m
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。5.39.217.777 F' Q6 n( [ d1 y# ?3 S
烤箱先預熱到220度。; c- W) j( a" p3 V0 k; w2 D. T
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
6 w9 x' J1 I, g# k+ A以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
. _9 w/ J( M9 K; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其餘做法與基本夾蛋糕相同。" ]) u% d! m q0 M9 ~# C! a
. o$ J4 j4 G/ q; L2 u+ T0 l7 R2 i公仔箱論壇備註：
( G0 m0 k+ q5 G- y+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。
: n) J' N) ]0 c5.39.217.772.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' n' ^/ J, Q, C
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。5.39.217.77; r/ X j6 h9 t: b% e
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
# u2 a: \5 x" \5 B5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。
) z- B& Q: m+ s+ k) A! H5.39.217.776.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。5.39.217.77$ s2 v' P( N8 B6 G6 I Z
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
, a( a: i3 [% S8 L5 x5.39.217.778.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。公仔箱論壇2 \& k2 F1 W! R. L
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e R8 h: F+ d, i- Y& k
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。
7 `, d4 I2 t% q! ^11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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