材料: 調味料:
( V$ q/ Q# _8 h% w; @2 }9 z% M5.39.217.77白蘿蔔
1 K$ e. ]4 V1 z, h5 [0 Y冬菇9 z- C0 Q6 f" s
香菜 醬油
; x1 ~1 F; c, s) \! ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖 + w; _2 p( ]" G; N" a3 H0 L) D
% A5 |7 {; `0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C0 t+ R$ l3 ]1 F1 ^5 c
作法:
4 s1 J+ f# Y" m' W7 j, O1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。
4 t0 {+ t0 D. S6 Z" ]; J# z2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。
# U ^) H0 o9 d' w* X; ltvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb( I; t _( n4 R3 |& |
4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |