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[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

材料: 調味料:
% ^# {* D2 q0 B- c白蘿蔔
* r, [3 O# t" b4 j4 p公仔箱論壇冬菇tvb now,tvbnow,bttvb3 `: U: x& c6 s1 M& ~# w8 s
香菜 醬油
' \- C% k2 i* y# @5 z4 itvb now,tvbnow,bttvb冰糖
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1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。公仔箱論壇5 v2 n8 O% _* [0 t. l- I1 k6 k$ ^
2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。% }/ U; }+ l9 w2 {7 u5 j
3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。
6 V  ]/ D  K$ R. h9 y4 K0 I. `4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可
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