[甜品] 草莓果凍

zactlion1899

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ O$ ~) d$ r6 X# D. l
新鮮草莓 .............. 1~2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% K, K- E' |5 C" |3 Z4 ^
明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇( g" \: G+ D, L, ^& ~
果糖 .............. 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E4 t8 H0 l, v( @  n6 Z( Q

! A3 R) O% ]4 Q9 R! F公仔箱論壇做法 : 5.39.217.77& P  [5 ^  t$ I- L, V4 d6 O4 u, W
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
' S2 j% X% h2 Q& Z1 i1 Y; @2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
' ^- ^! D1 a. @3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼tvb now,tvbnow,bttvb6 I: r3 p; ?  G2 d* y. D
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾