材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. ) b% K+ y8 ~- X
新鮮草莓 .............. 1~2顆 ( g# \% i4 L9 G- B: _: @3 r8 Q' x
明膠粉 .............. 8克
6 D3 ~ I# p' q9 t9 n5.39.217.77果糖 .............. 少許
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; r3 P9 p1 X% {$ ~! a4 ]! S做法 :
6 n2 N3 _! i6 {8 d9 P# G3 U- ?. l+ S" `公仔箱論壇1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 N) D/ ^! v; x- u
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
' ~6 Y4 A, `2 y5.39.217.773) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
+ U+ S b9 l' f4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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