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南瓜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* X a9 g: g/ H
馬蹄 4粒
$ Z' d6 v0 Q- m( }5.39.217.77杏仁碎 1湯匙
' s8 {; ]7 c9 @) b3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙
8 ~- ^0 m6 N, t$ M蜜糖 1湯匙& F2 p: C) r5 P/ r9 S( H: `- q
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) e1 r4 Z+ @8 I& [2 C5.39.217.771. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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6 ^1 n2 T* i* s0 H" r5.39.217.772. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. 5.39.217.779 Q6 S D1 Y* b; V4 X v F
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. 5.39.217.77- o7 c, `7 K; H& D! v- ?
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
& v0 c& Q# d- B4 {& Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ p" t- h4 R! B
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
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2 @* R/ I7 c9 R+ b- y健康小提示
. Y: v: Z8 R6 P: V: g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.5.39.217.777 Y$ Y6 H; i3 N4 _ n
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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