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[甜品] 法國式甜甜圈


! L3 b, a% X# J4 O5.39.217.77所需材料: 5.39.217.772 e4 g( y7 P' R3 Z* T5 ]9 ?3 O7 E

9 z7 }2 W; M* L( d9 L% L& I水 ... 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" ?5 }* v4 M. H+ M
奶油 ... 75克
! Y' q. w, m7 \4 T+ Y4 h/ L3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ... 100克(高筋)
1 J8 G; \. V+ _; G: I# ~6 m2 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 ... 180克(打散) 5.39.217.77- o- a8 y: E  H+ X1 Z2 y  l
奶油布丁餡 ... 1份
- I' V# \7 c+ p7 V* M$ N5 D* f牛奶 ... 2大匙 5.39.217.77' ], i0 L" K% ?" p% d
糖粉 ... 150克 5.39.217.77( H/ E: ]+ i& Y' W
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作法步驟:
1 `' c1 b% |0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇! Q1 ^4 W3 n9 G# v
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。/ F3 O( J2 r: b8 H/ t
鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H0 i6 [0 ^, u3 X
把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。公仔箱論壇9 |/ w8 X2 j0 j
擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
$ z: H. A1 l- ^& z1 Y: |* P! q牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ ?" i# r# M  F1 ]
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備註:
8 Y; S8 L$ \" L" H& Y3 N法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。
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