材料：(4至5人份)
( \5 Y3 R5 O! g( y+ D, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青邊鮑1-2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 L. N& [8 _7 g4 X) {
鮮雞1隻
2 J6 u8 O) J5 V% O/ i" n" I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉6兩5.39.217.77: a+ S9 ?' @' ]7 \
花菇8隻5.39.217.77% \+ f5 H! @# O3 d
瑤柱8粒
0 i) t" Z0 N/ b, u {, D: p+ \tvb now,tvbnow,bttvb蜜棗2粒
; C+ g( N, i6 O公仔箱論壇水約12碗
1 D( s/ W/ { n$ u1 I薑12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z F0 u( q& W# V8 u* z
蔥段3棵
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+ M; N. v# |2 a8 ^" ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! m9 @7 m- F& f4 n X0 H7 P
1. 青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水。（鮑魚要在凍水或暖水時放入，因為鮑魚突然接觸滾水，表面的組織會急速收縮，容易出現裂紋及令裙邊脫落）
: k% ?3 X; m2 W0 h' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨備用。
- h1 J# K0 k+ o w# _5.39.217.773. 將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
7 F3 ]$ U7 K6 m! \( o4. 煲內注入水，將全部材料放入，加入2片薑猛火煲滾，轉用慢火煲4小時，下幼鹽調味即可。（鮑魚可於煲後撈出切片，以醬油或蠔油佐食）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 o3 K$ W0 s& r ?
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" a% g+ \# ^0 b0 K1 R/ J( v9 P
鮑魚具有滋陰、平衡血壓和滋補養顏的食療功效，加入花菇及瑤柱，令這湯水更清甜美味，適合一家老少日常飲用。 |
發表於 2007-12-7 11:04 AM
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