材料：(4至5人份)
1 Y) F& Z) u5 t: [5 l1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍青邊鮑1-2隻tvb now,tvbnow,bttvb. y+ \/ F% g) S0 e6 }( Y
鮮雞1隻
7 ], B6 m" }$ X7 V4 K瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb8 O8 S4 r. g9 l2 F) X8 n
花菇8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J F8 m. k; o6 l
瑤柱8粒
$ t& c( N$ h/ k. Q3 E9 m0 Y0 _" d5.39.217.77蜜棗2粒
8 T+ n+ h. C" C# `3 Q公仔箱論壇水約12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W: [) p; u" M% Z) _2 \9 g
薑12片公仔箱論壇" d/ ]. d, f$ t) o9 {" O
蔥段3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- A& |! Z# X, |
! G! J1 F8 z7 l做法：
# i$ p l! T& a" v: i公仔箱論壇1. 青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水。（鮑魚要在凍水或暖水時放入，因為鮑魚突然接觸滾水，表面的組織會急速收縮，容易出現裂紋及令裙邊脫落） W4 e, X( `' j: l# B: T0 f
2. 花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨備用。' R |, H3 e% u3 t0 i/ w
3. 將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。) G9 x+ {( s8 l8 s6 v) C( \; @
4. 煲內注入水，將全部材料放入，加入2片薑猛火煲滾，轉用慢火煲4小時，下幼鹽調味即可。（鮑魚可於煲後撈出切片，以醬油或蠔油佐食）
8 h8 S6 M* Q! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* }1 ^1 h: h. E# k# x$ a
鮑魚具有滋陰、平衡血壓和滋補養顏的食療功效，加入花菇及瑤柱，令這湯水更清甜美味，適合一家老少日常飲用。 |
發表於 2007-12-7 11:04 AM
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