材料 :5.39.217.77 x- Z1 i4 G7 B+ g* o* m% Q
肉 絲 半斤
4 `, X2 S$ e7 [+ L6 N+ y0 C5.39.217.77米 粉 半斤
2 I; c, ^( _* P# D0 n5.39.217.77高麗菜 1/4個
3 o4 z0 R8 X" P9 j; a+ w7 i( R$ |/ etvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 1/2個
. Z' a! \" s# T ]" }0 M紅蘿蔔 1/4條5 s3 Q+ y/ I- z
香 菇 2兩9 G' r/ j" R+ _ h& a
油蔥酥 4湯匙, W8 f1 b8 B. {+ S" U+ c
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調味料：
0 O6 T( g% D5 A6 b公仔箱論壇沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 s8 Y) |2 |2 Q7 m# d% q& g1 ?
醬 油 3湯匙
N' h, T4 {3 W6 V# e- j% N2 ~鹽 1/2茶匙公仔箱論壇" I) U# q0 A7 [- u5 g
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 @! s( |+ [* ]) i; e
味 精 1湯匙9 f! r' `5 ]; R* v7 T4 Y
水 3/4杯
7 q* F1 |6 [, n. n* w" T公仔箱論壇醃肉料：
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1 N! ~8 I* y3 D* K4 l醬 油 1湯匙
! o: A) d; v2 G0 U- @公仔箱論壇糖 1茶匙公仔箱論壇' n' C m4 |2 R9 F7 f( i0 C
太白粉 1湯匙
0 m' \4 q; j/ k& Y沙拉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t( ]0 [5 h; w- r2 V, ]% {( U
: m: @" w3 j" ]8 a+ u n公仔箱論壇做法 :tvb now,tvbnow,bttvb$ C* S K& H' X1 D; X% k" |0 a
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。5.39.217.77- `5 C% j& U1 O
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ J3 m& M: h0 D1 S
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。: l/ D% U( `! h% v0 C) E: ]
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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