材料 :+ o& z8 V0 s9 I# ]% W
肉 絲 半斤, h" o) P& |/ S7 h1 y c
米 粉 半斤
5 }2 y) Y3 P% c# Q0 X. x6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 1/4個
1 F0 \3 p2 k0 O+ ^. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 1/2個5 k& q5 A5 V0 w, g, @# ~& A S! w# @, _
紅蘿蔔 1/4條5.39.217.775 P% ~) s+ e& V: j$ S
香 菇 2兩# B" C: o* b+ D' f* v
油蔥酥 4湯匙公仔箱論壇4 K6 Y( u9 e4 ~6 M$ l9 {
6 ^/ t& o# m) v4 etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 J4 J3 g2 W% |& w# Z& J" t公仔箱論壇沙拉油 1/4杯公仔箱論壇& ?- h& d( V& N
醬 油 3湯匙% Z) V7 y+ S4 M4 F
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B6 E3 D+ R* O) Y
糖 1湯匙
, D' _' J6 i3 _! z: S0 o. @tvb now,tvbnow,bttvb味 精 1湯匙( G+ C$ a7 g4 Z2 k
水 3/4杯
& k# W( }. Q' N7 `! A& R+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
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* L7 T6 }# g' a- z K v8 }5.39.217.77醬 油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. |# h/ t: o8 k* [& h
糖 1茶匙7 a1 s, }2 {& J' Q
太白粉 1湯匙
/ m1 I+ Q2 {1 t沙拉油 1湯匙
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做法 :5.39.217.773 r u/ E# V% ^& |- U) y& C
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。tvb now,tvbnow,bttvb" j4 V; U! r. ?* M% Y( T
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
# t! C8 Y( g" m0 m/ x F {(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
?1 L* A2 A6 U& F; |(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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