材料 :
# V6 g5 S1 f; D5.39.217.77肉 絲 半斤
( f2 B$ O9 A- I* G+ |- J+ k米 粉 半斤
2 `3 R8 F$ W: x* f/ dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜 1/4個
]% f# U: T a" \8 M. ^; p1 P. w- T8 y公仔箱論壇洋 蔥 1/2個5.39.217.77' k9 ~% f" }4 R7 @* w
紅蘿蔔 1/4條2 s% e; _0 H" T0 l3 u! O3 x) p
香 菇 2兩5.39.217.77+ n# f7 }7 D6 A: e* }- D
油蔥酥 4湯匙
8 ]0 f* u& D. E4 t$ u _5 ytvb now,tvbnow,bttvb8 @2 i* V7 M2 ^) C: J, t
調味料：
b0 d4 _0 J- o1 N沙拉油 1/4杯
8 }8 I9 s' s* }7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 3湯匙
) c/ y A8 m6 Y) N3 f2 O" H* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
. s. T3 A! Q9 L* n; X1 U5 A9 m! E! e2 |公仔箱論壇糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q3 S8 s" Y: v( W
味 精 1湯匙
) I1 G3 r: G+ {" R6 ?5.39.217.77水 3/4杯
# u% b: _9 x. l4 y) S% {公仔箱論壇醃肉料：
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1 ]9 x' }! A; D5 T8 e7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y; M) `* m1 k
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# N7 j# [2 I" Y( [% l( e
太白粉 1湯匙
{8 Z$ f/ Q- u# L0 Q, n- Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1湯匙
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做法 : F' Z4 S# A. o$ R9 |' I( ~/ q) u
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
3 l, f0 J; X; z& D+ i* m2 `(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 ]) A4 i. }5 w& g. x2 d5 r" e
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。公仔箱論壇% _' \5 t$ K/ ^; @
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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