材料：
I$ `( l$ X5 d2 V( _# Otvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克4 F' S- F8 t, `9 E3 t
生菜 1個
" N9 j% ]5 x0 Q5.39.217.77免治瘦肉 120克
; _$ X, v8 S8 X& [) T: E) ^馬蹄 90克
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2 S8 U, }5 Y* f- Z. ?醃料 :5.39.217.777 P* J9 M' Q5 W) @' N, a
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, s2 H# x7 J7 Y7 u# r1 e
生粉 1/2茶匙
) R% A( w; M! M2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙
: E( j) j; m) B' c4 e4 w5 ]5 w薑汁 1/2茶匙
. j- M' c. I( j" o( Z公仔箱論壇胡椒粉 少許
. C6 ?$ @. C4 }# _$ J0 R; C5 }4 O麻油 少許
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製法：
/ x. ~3 K- t1 O+ |7 V5 X( v9 ?9 ?0 ?1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 p" J4 n) s
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。- @ e2 y% L! c( r% k! c/ l+ Q7 {
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# q, x3 V+ {% c5 _# p4 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ I! b/ g6 b$ R% z( g
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ d1 H3 P. k% s
生粉 1茶匙8 F0 o3 s, p# o% n
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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