材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 _( G Q# }9 U/ X
蠔豉 60克tvb now,tvbnow,bttvb( }: ]& n& r1 J/ o+ w% }
生菜 1個5.39.217.772 h2 ]! x0 \7 Q1 f6 S6 g
免治瘦肉 120克8 E& B6 K$ { M1 j, Z7 @
馬蹄 90克5.39.217.77, \6 ~/ k8 {7 j! F
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3 H X5 f) G3 E! N4 X% F4 A/ Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料 :
8 A' W' L; Y- M9 F. N生抽 1湯匙
. Z! R7 n. E% t8 l4 U生粉 1/2茶匙公仔箱論壇* v" k' l Q- ]
紹興酒 1/2茶匙
2 x) P# f/ P6 j# a6 T9 p薑汁 1/2茶匙
, ^1 C# H# T. P) N2 Z公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* r8 ]) O# a) P
麻油 少許
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5 V6 e. b# V' x p8 f; X" p+ F4 ktvb now,tvbnow,bttvb製法： 公仔箱論壇; }( V3 p& g" ^, Q9 M# d( ]
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。 v, v1 G2 R+ @0 v# U* K/ J; e4 u' l
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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7 R( l9 S6 k; j公仔箱論壇調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, Z! s6 A3 Q
生抽 2茶匙5.39.217.770 \9 u3 W, |6 M+ p# h
生粉 1茶匙公仔箱論壇+ w' P& z$ C7 J
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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