材料 :(4人份)% ~+ y# ^7 Y! \+ v( k/ x! X/ ^
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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& S1 H( g; y. t' L2 f5 p) q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]公仔箱論壇' C {! L9 ~! G4 d0 h% E, }
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]
; R" r% B$ y7 h. W. j- R- s- b/ v, b公仔箱論壇
' U( ]4 Z/ @ ^0 H4 H# }: j5.39.217.77蒜蓉 12 湯匙5.39.217.77: S4 ]5 |9 J* {( S! i5 c
7 K& a( U" N; J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 湯匙 [隨意]+ S6 y- U$ @ u. l
g) z+ w, \# Z) q, S8 N6 x5 z生菜 伴吃用 8 W' O& m2 f& H# `8 d( A
6 }6 r0 G) U7 ~5 v9 D
. |, ?( {7 X; C, k+ {% F9 Y+ k醃料：
- c2 F$ z0 U z5 D: etvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：5.39.217.779 n/ j5 v$ j4 L+ M \, S
舊莊特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇; ]/ m$ }/ J! _) S9 _8 w3 ` M: h
7 x1 ~$ T9 d7 [) }, c3 \, {公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
% I4 S9 b6 |- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q v$ x& b7 S$ C6 v6 k0 F' B
粟粉 2 茶匙
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}8 y: n+ x' k! S' otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
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- r( @" `8 X" t. D8 s- ?5.39.217.77/ f# A' s3 @# X. c8 l2 z# H7 @# ^. |
8 |4 l$ p+ B1 v$ ^1 i8 h5.39.217.77$ ~( x( Z) b+ }, c$ o. X4 M9 {; I
做法 ：5.39.217.770 o+ r3 T+ V& {
1. 雞翼與醃料拌勻。5.39.217.773 c5 `$ n9 {5 B5 N% H$ L
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。5.39.217.77' h1 y/ K6 b' t$ F$ e2 c! J
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。5.39.217.779 c6 G/ N! U3 C
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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