材料：+ w' h$ h: V( t# h, v
5.39.217.77$ g+ h3 D5 p9 h+ d+ X% C% x9 l6 N& c
大蝦 20 隻
* k* G6 I7 N! Z) w2 L9 ]0 A+ K香茅 1 支
& I+ c6 P9 R3 K( ^" q6 o- E/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻
* ^2 s" e) Q7 W蒜片 適量- D/ E3 v+ T: d4 q7 F
泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇0 l1 A# o- w# B8 M
醃料：; l( _* P! I! j2 i+ C2 f
tvb now,tvbnow,bttvb1 f) e d$ N1 z3 z
幼鹽 1.5 茶匙
9 i( ?+ w# `1 U' c( u) w: V5.39.217.77黑胡椒 適量# n7 [8 u3 L2 T9 c* ?8 |
粟粉 2 茶匙
|$ }* l& Q" P k' L6 f5 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
' w3 c5 O4 P6 p2 G' K' ~! M FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* J$ k9 p, W8 n4 ]3 w: f
( g1 d3 D. `( [$ U/ S: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# j4 E4 D- o/ b; D( ^
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
0 d+ ~' F, W2 l" S# y1 P紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
1 T+ H4 Z" [& D8 p- _7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ H3 Q/ j7 h
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
! R8 P8 g4 {, Q公仔箱論壇加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
