材料：
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^: a: e( O& a. {5 t% c5.39.217.77大蝦 20 隻
0 Y( J/ ?. {/ R- e9 L, r/ g5.39.217.77香茅 1 支tvb now,tvbnow,bttvb- u/ \ d# r4 }! q' u7 a' Z- `
紅辣椒 2 隻
$ O6 ]# h; R7 n$ |5 ] v( ]$ r* h' atvb now,tvbnow,bttvb蒜片 適量公仔箱論壇* b$ r T6 E5 h+ Q/ A
泰式雞醬 1/2 量杯
: Y; `) R, f! A/ d醃料：
. i( I n& h7 {7 G6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q1 s3 M( c( I; y* f% [公仔箱論壇幼鹽 1.5 茶匙
# H. d! z# t3 K) D P+ p) h( f黑胡椒 適量
; \: `! q' `) K/ e2 n6 N公仔箱論壇粟粉 2 茶匙公仔箱論壇2 E4 w; l* e( v; g4 M; f
做法：
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1 m$ c' L; z( m2 x% m9 u5 y. ]5.39.217.775.39.217.776 ^! N, D0 R! |! S$ }
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
8 e2 J) C6 l: T' Y2 V8 W4 f紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ T4 `: D X4 N% b$ M: S
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
) X$ `' Y6 g0 Itvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
% U- ~6 Z* x8 y, D. ?1 S; e3 V加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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